Du behöver
- 1 kg kycklingklubbor
- 0.5 dl sweet chilisås
- 2 msk japansk soja
- 1 tsk salt
- 250 g ris
- rotfrukter
- 2 msk neutral olja
- 1 msk flytande honung
- 0.5 msk vitvinsvinäger
- 2 tsk dijonsenap
- 0.5 tsk salt
- 0.5 tsk tabasco
- 300 g strimlade rotfrukter
Gör så här
1
Lägg kycklingen i en bunke och häll på sweet chilisås och soja. Rör om ordentligt och lägg kycklingen på en plåt med bakplåtspapper. Salta och tillaga mitt i ugnen cirka 45 minuter.
2
Blanda ihop alla ingredienserna till dressingen och vänd ner rotfruktsstrimlorna.
3
Tillaga riset enligt anvisningen på förpackningen. Servera riset till kycklingen med rotfruktssalladen.