Du behöver
- 2 bitar laxfilé
- salt och peppar
Glaze:
1 tsk citronolivolja
1 msk honung gärna akaciahonung
1 st vitlöksklyfta
Servera med:
potatis kokt pressad
haricots verts
Garnera med:
citronmeliss
Ugn: 200º
Gör så här
1
Glaze: Blanda olja, honung och pressad vitlök. Salta och peppra laxbitarna och pensla dem med glazen.
2
Lägg över fisken i en ugnssäker form och tillaga mitt i ugnen i 10 minuter. Servera fisken med kokt pressad potatis, haricots verts och en citronklyfta. Garnera med citronmeliss.