Ugnsbakad fisk med bacon

Du behöver 300 g koljafilé eller annan vit fisk salt och peppar 70 g bacon 125 g körsbärstomater 2 msk hackad dill 1 dl grädde...

Du behöver

  • 300 g koljafilé eller annan vit fisk
  • salt och peppar
  • 70 g bacon
  • 125 g körsbärstomater
  • 2 msk hackad dill
  • 1 dl grädde
  • 0.5 st citron pressad saft

Servera med:

potatis kokt

Ugn: 200º

Gör så här

1
Lägg fisken i en smord form och krydda med salt och peppar. Strimla bacon och stek knaprigt i stekpanna.

2
Lägg bacon, delade tomater och dill på fisken. Häll på grädde och droppa över citronsaft. Tillaga 15 minuter i ugnen. Server med kokt potatis.

Scroll to Top