RECEPT FRÅN
Tonfiskmacka med rödlök och persilja
Av Danielle Brookes och Sara Begner. Foto: Fredrik Birkler och Fabian Björnstjerna
Okänd
2 stycken
Du behöver
- 30 g ruccola
- 1 st skivad tomat
- 3 st toastbrödskivor
- 1 burk tonfisk
- finhackad rödlök
- 2 msk kapris
- 2 msk majonnäs
- 0.5 st citron
- 1 dl hackad persilja
- salt
- peppar
Tonfiskröra
Gör så här
1
Tonfiskröra: Häll bort spadet från tonfisken och blanda med övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar.
2
Varva tonfiskröra, rucola och tomat mellan de tre brödskivorna.
3
Skär försiktigt mackan diagonalt till två trekanter.