Du behöver
- 1 st smördeg fryst smördegsplatta
- 3 st soltorkade tomater i olja
- 0.5 st vitlöksklyfta
- 1 msk basilika hackad
- 2 msk parmesanost riven
- 1 st ägg
Ugn: 200°
Gör så här
1
Tina smördegen i rumstemperatur, ca 30 minuter.
2
Mixa tomater, pressad vitlök, basilika och ost.
3
Kavla ut smördegen tunt till en platta som är ca 25×15 cm. Bred på fyllningen och rulla ihop från långsidan.
4
Skär rullen i skivor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen tills de fått fin färg, ca 12 minuter.