Du behöver
Pajdeg:
50 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
1 dl kesella 1%
2 msk vatten
Fyllning:
250 g potatis kokt
1 st rödlök
200 g champinjoner
1 msk smör eller margarin
1 st ansjovis
salt och peppar
2 msk färsk timjan
1 dl riven ost
2 st ägg
1.5 dl mjölk