Du behöver
- 1 kg färskpotatisar små
- 2.5 msk smält smör
- 3 msk sesamfrö gärna svart & vitt
- flingsalt
Ugn: 225°
Gör så här
1
Borsta potatisen ren och förkoka i lättsaltat vatten cirka 5 minuter. Häll av kokvattnet och låt ånga av.
2
Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper. Blanda med smält smör, sesamfrö och salt.
3
Rosta potatisen mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Rör om någon gång under tiden.
