RECEPT FRÅN HJ

Semmelbollar

Det här kan vara den allra enklaste semmelvarianten, och är perfekt för dig som tycker att själva bullen är lite överskattad. Låt oss presentera: semmelbollarna! Blanda, rulla, ät, njut!

Av . Foto: Olof Abrahamsson

Tillagningstid: 15 minuter
20 stycken

Du behöver

  • 125 g mandelmassa
  • 100 g rumsvarmt smör
  • 2 msk strösocker
  • 1 tsk malen kardemumma
  • 3 dl havregryn
  • 3 msk vispgrädde
  • florsocker eller kokosflingor

Gör så här

1

Riv mandelmassan grovt och rör ihop med smör, socker, kardemumma, havregryn och grädde.

2

Rulla till bollar och rulla dem i siktat florsocker eller kokos. Förvara bollarna i kylen.


Recept