RECEPT FRÅN HJ

Sallad med krämig BBQ-dressing och rostad majs

Av . Foto: Pelle Bergström

Okänd
4 portioner

Du behöver

  • majskolvar
  • 4 skiva ljust bröd
  • 2 msk olivolja
  • 0.5 dl majonnäs
  • 0.5 dl BBQ-sås
  • romansallad
  • 100 g flagad parmesanost

Gör så här

1

Skär av majskornen från kolven med en kniv. Rosta majsen i en torr, het stekpanna cirka 5 minuter. Skaka pannan hela tiden, majsen bränns lätt!

2

Skär brödet i bitar och stek dem med olja i stekpannan till fin färg.

3

Blanda majonnäs och BBQ-sås. Riv salladen i stora bitar och vänd ihop med dressingen. Toppa med rostad majs, brödkrutonger och parmesanost.


Recept