Rosmarinspett med chorizo

Du behöver 300 g chorizo 3 st nektariner hårda rosmarinkvistar Gör så här 1 Skär chorizon i grova skivor. Skär nektarinerna i klyftor. Repa bladen...

Du behöver

  • 300 g chorizo
  • 3 st nektariner
  • hårda rosmarinkvistar

Gör så här

1

Skär chorizon i grova skivor. Skär nektarinerna i klyftor. Repa bladen från nedre delen av rosmarinkvistarna.

2

Trä upp korv och nektariner på rosmarinkvistarna.

3

Grilla runt om över glöd.


Kommentar:
Använd hårda ­rosmarinkvistar – de mjuka som man köper i kruka i mataffären fungerar förstås inte. Vanliga grillspett går också bra. Vänta med att lägga på rosmarinspetten tills du har den perfekta glödbädden.

Scroll to Top