Du behöver
- 500 g risgrynsgröt färdig
- 0.5 dl florsocker
- 1 msk vaniljsocker
- 2 dl matyoghurt
- 5 st gelatinblad
- 100 g hallon
- 2 msk florsocker
Gör så här
1
Blanda gröt, florsocker, vaniljsocker och yoghurt. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
2
Ta upp gelatinbladen och smält dem i en kastrull på svag värme. Rör i hop 1 dl av gröten med gelatinbladen. Rör sedan ner i resten av gröten.
3
Häll upp pannacottan i 4 vattensköljda portionsformar och låt stå kallt i 4 timmar. Lossa kanten med en kniv och stjälp upp.
4
Blanda tinade hallon med florsocker och servera till pannacottan.
