Du behöver
- 200 g mandelmassa
- 0,5 msk rosenvatten
- 1 st äggvita
- 0,5 dl vetemjöl
- röd hushållsfärg eventuellt några droppar
Garnera med:
sötmandlar
Ugn: 200°
Gör så här
1
Riv mandelmassan på rivjärnets grova sida. Blanda mandelmassa, rosenvatten, äggvita, mjöl och ev hushållsfärg.
2
Klicka ner smeten i små pappersformar och stick ner en hel mandel i varje kaka. Grädda mitt i ugnen, 10–12 minuter.
Med en liten skvätt rosenvatten i smeten får kakan en helt ny och spännande smakdimension!