RECEPT FRÅN HJ

Rabarberspritz med mynta

Välkomstdrinken rabarberspritz är frisk och fräsch. Kan förstås också göras på alkoholfritt bubbel.

Av . Foto: Anders Norrsell

Okänd
6 stycken

Du behöver

  • 750 g rabarber
  • 1.5 dl strösocker
  • 0.75 dl vatten
  • 6 dl mousserande vin
  • 1.5 dl mineralvatten
  • myntablad

Gör så här

1

Skiva rabarbern tunt. Lägg i en kastrull med socker och vatten och koka i ca 15 minuter. Sila bort rabarbern och låt saften kallna.

2

Fördela saften i glas och fyll på med vin och mineralvatten. Rör om. Toppa med myntablad.


Recept