Du behöver
- 250 g lax varmrökt
- 300 g färskpotatis kokt
- 2 st hårdkokta ägg
- 1 st isbergssallad klyfta
- 8 st körsbärstomater
- 1 dl gröna ärtor
- 1 dl crème fraîche
- 1 tsk senap
- 1 msk hackad dill
- salt och peppar
Gör så här
1
Rensa laxen och dela den i bitar. Dela potatisen och skala och klyfta äggen.
2
Riv salladen i bitar och lägg upp på ett fat. Lägg på delade tomater, tinade ärtor, potatis och lax. Toppa med äggklyftor.
3
Blanda crème fraiche, senap och dill och smaka av med salt och peppar och servera .
