RECEPT FRÅN HJ

Plommonmarmelad med kanel

Foto: Olof Abrahamsson

Okänd
0 portioner

Du behöver

  • 1 kg plommon
  • 0.5 dl vatten
  • 1 bitar kanel hel
  • 4 dl syltsocker

Gör så här

Dela plommonen och ta ur kärnorna. Lägg i en stor gryta med vatten och kanel, och koka upp. Sjud under lock i 15 minuter tills plommonen har kokt sönder. Häll i sockret och koka upp, låt koka häftigt i 3 minuter. Skumma noga och låt stå i 15 minuter innan marmeladen hälls upp på rena burkar.

Recept