Du behöver
- 1 kg plommon
- 0.5 dl vatten
- 1 bitar kanel hel
- 4 dl syltsocker
Gör så här
Dela plommonen och ta ur kärnorna. Lägg i en stor gryta med vatten och kanel, och koka upp. Sjud under lock i 15 minuter tills plommonen har kokt sönder. Häll i sockret och koka upp, låt koka häftigt i 3 minuter. Skumma noga och låt stå i 15 minuter innan marmeladen hälls upp på rena burkar.
