Du behöver
- 6 st kyckling bröstfiléer av
- 25 g smör
- 2 tsk svampsoja
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar nymald
- 2 tsk persillade
Örtsås:
2 dl lätt crème fraiche
1 dl majonnäs
limeskal av 1/2 lime
1 dl hackad persilja mejram, basilika, timjan, citronmeliss
25 g rucolasallad förvälld hackad
1 tsk honung gärna akaciahonung
salt svartpeppar
Garnera med:
örtkrydda se ovan
cocktailtomater