Du behöver
- smör
- 4 skiva lantbröd
- 20 g röd mangoldsallad
- 300 g paté
- 4 st cornichons
Lingoncumberlandsås:
1 dl lingonsylt
1 tsk rivet apelsinskal
1 tsk pressad apelsinsaft
salt och peppar
Garnera med:
persilja
apelsinskal
Gör så här
Bred smör på brödskivorna och lägg på salladsblad. Skiva patén och lägg ovanpå.
Lingoncumberlandsås: Rör ihop lingonsylt, apelsinskal och -saft. Smaka av med salt och peppar.
Toppa patén med såsen och lägg på cornichons. Garnera med persilja och rivet apelsinskal.
