Du behöver
- 1 st sats grundsmet
Fyllning:
100 g vit choklad
5 dl vispgrädde
citron rivet skal av 1
500 g hallon tinade
Garnera med:
färska hallon
8-10 bitar
Gör så här
1
Gör pannkakssmeten enligt grundreceptet. Grädda pannkakor och låt dem kallna.
2
Fyllning: Smält chokladen i mikron eller över vattenbad. Ta från värmen och rör ner grädden i en fin stråle. Ställ chokladgrädden i kylen och låt kallna.
3
Vispa grädden till lagom konsistens. Vänd ner citronskalet. Varva pannkakor med chokladgrädde och tinade hallon. Garnera med färska hallon.
