Du behöver
- 1.5 kg rostbiff fransyska eller innanlår
Örtalag:
1 l vatten
0.75 dl salt
1 st gul lök
2 st vitlöksklyftor
0.5 msk svartpepparkorn krossade
1 st örter timjan, rosmarin eller 3 msk torkade
1 st persilja knippa