Du behöver
- 6 st kryddnejlikor
- 1 st kanelstång
- apelsin rivet skal av 1
- 0.5 msk socker
- 6 dl vatten
- 0.25 dl kaffe mörkrostat bryggmalet
- 1.5 dl vispgrädde
- apelsinklyfta
Det här behövs för 4 koppar:
Gör så här
1
Lägg kryddnejlikor, kanel, apelsinskal, socker och vatten i en liten kastrull. Låt det koka upp och sedan sjuda i 5 minuter.
2
Brygg sedan kaffet på vanligt sätt med kaffebönor och “kryddvattnet”.
3
Häll upp kaffet i glas eller koppar och toppa med vispad grädde och apelsinklyfta.