Du behöver
- 5 st tunnbröd kakor mjukt
- 1 st kyckling grillad kall
- 1 dl lättmajonnäs
- 1 dl lätt crème fraiche
- 1.5 tsk curry
- mango ca 4 msk chutney
- 1 st röd paprika
- 1.5 st stjälkselleri stjälkar
Gör så här
1
Befria kycklingen från skinn och ben. Skär köttet i mindre bitar. Kärna ur och tärna paprikan. Ansa och strimla sellerin.
2
Rör samman majonnäs med creme fraiche, curry och mangochutney. Smaka av.
3
Rör ner kyckling, paprika och selleri i majonnäsröran.
4
Lägg ut tunnbröden och fördela röran ovanpå. Rulla samman dem.
Ska du ha tunnbrödsrullarna med dig ut i naturen så vänta med att fylla rullarna till strax innan de ska avnjutas.