RECEPT FRÅN HJ

Nougatbitar med mandel

Variera mandlarna med hasselnötter eller andra nötter.

Av . Foto: Olof Abrahamsson

Okänd
40 bitar

Du behöver

  • 150 g sötmandel
  • 400 g nougat
  • 200 g mörk choklad

Gör så här

1

Rosta mandlarna i torr stekpanna tills de börjar få lite färg. Låt svalna.

2

Smält nougaten och hälften av chokladen i en skål över vattenbad. Hacka mandlarna grovt. Blanda i mandlarna i smeten, men spara några till topping.

3

Häll smeten i en form, 15x20 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt stelna.

4

Smält resten av chokladen över vattenbad och häll den över nougaten. Strö på resten av mandelhacket och låt stelna. Skär i rutor.


Recept