Du behöver
- 5 st benfri kotlett noisetter
- salt och peppar
- 1 msk matfett
Sås:
1.5 dl crème fraîche
1 msk vetemjöl
1 msk dijonsenap
1 msk kycklingfond
Garnera med:
1 msk klippt gräslök
Servera med:
potatisklyftor ugnstekta
broccoli morötter, purjolök