6 portioner
Du behöver
- 4 ½ dl vispgrädde
- 1 l jordgubbar
- ½ l vaniljglass
- 30 små maränger
Chokladsås
1 dl vispgrädde
½ dl vatten
1 dl strösocker
1 dl kakao
Garnera med
rostade mandelspån
Gör så här
1
Chokladsås: Blanda samtliga ingredienser i en kastrull. Sjud upp under konstant omrörning, för såsen bränns lätt vid. Ta av kastrullen från plattan.
2
Vispa grädden. Rensa och dela jordgubbarna i lagom stora bitar.
3
Varva vaniljglass, maränger, chokladsås, grädde och jordgubbar i glas eller skålar.
4
Toppa med rostade mandelspån och servera genast.
