Du behöver
- 7 dl mjölk
- 1 dl vispgrädde
- 1.5 dl mannagryn
- 1 dl russin
- 2 st ägg
- 1 msk strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
Servera med:
200 g jordgubbar
0.5 dl socker
1 dl vispgrädde
Ugn: 200°
Gör så här
1
Koka upp mjölk och grädde. Vispa i mannagryn och russin, och koka under omrörning på svag värme i 5 minuter. Låt gröten svalna i 15 minuter.
2
Rör i ägg, socker och vaniljsocker. Häll upp i smord form och grädda i 35 minuter.
3
Mixa jordgubbarna och smaka av med socker. Servera till puddingen tillsammans med vispad grädde.
