Du behöver
- 1 st morot
- 1 bitar rotselleri
- 1 st gul lök
- 1 msk rapsolja
- 1 dl linser röda
- 5 dl grönsaksbuljong av tärning
- 1 msk tomatpuré
- 1 krm timjan
- 1 krm garam masala
- salt och peppar
Garnera med:
persilja
salladslök
Plättar:
2 dl mjölk
1 dl vetemjöl
1 st ägg
1 msk matfett flytande
1 krm salt
1 tsk strösocker
Servera med:
1 dl keso
1 dl Vispad grädde
125 g bär blåbär och hallon, tinade
Servera med:
bröd