RECEPT FRÅN HJ

Lingongrottor

Foto: Olof Abrahamsson

Okänd
40 stycken

Du behöver

  • 4.5 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 200 g smör
  • 0.5 dl lingonsylt
  • Ugn: 175°

Gör så här

1
Blanda mjöl, socker och vaniljsocker. Finfördela smöret i blandningen och arbeta ihop till en deg.
2
Dela degen i två bitar och rulla ut till två längder och dela varje längd i 20 bitar. Rulla bitarna till kulor och lägg dem på en plåt med bakplåtspap-per.
3
Gör en grop i varje kaka med pekfingret och lägg i en klick sylt. Grädda mitt i ugnen i 10 minuter.

Recept