RECEPT FRÅN HJ

Lemonad

Foto: Carin Pålsson

Okänd
10 portioner

Du behöver

  • 3 st ekologiska citroner
  • 2 kg socker
  • 2 l vatten
  • 32 g citronsyra

Gör så här

1

Tvätta citronerna och skiva dem. Lägg dem i en spann eller stor burk som rymmer 4 l. Strö över citronsyran.

2

Koka upp vatten och socker, tills sockret löser sig.

3

Häll över vätskan på citronerna och citronsyran.

4

Låt svalna och ställ den sedan i kylen.

5

Blanda sedan ca 1 del saft och 3 delar vatten. Saften håller sig ett par månader i kylskåpet.


Recept