Du behöver
- 10 skiva landgångsbröd
- 1 st bakform ca 23 cm i diameter
Fyllning:
2 dl crème fraîche 34%, hårt vispad
1 dl lättmajonnäs
2 msk tomatpuré
300 g lax hackad
4 st ägg kokta och hackade
0.5 dl dill hackad
citronsaft
salt peppar
Citronkräm:
300 g färskost t ex philadelphia
1 dl grädde vispad
1 dl lättmajonnäs
1 st citron rivet skal
0.5 tsk sambal oelek
salt svartpeppar
Dekoration:
1 st kräftstjärtar burk med dillsmak
50 g löjrom
50 g ärtskott
150 g grön minisparris kokt
1 st gurka i sneda tunna skivor