Du behöver
- 250 g laxfilé laxfärs alt skinn- och benfri
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 2 tsk potatismjöl
- 1 dl matlagningsgrädde eller liknande
- 2 msk hackad dill
- 0.5 dl ströbröd
Citronsås:
1 dl fiskbuljong av tärning
1 msk pressad citron
0.5 msk majsstärkelse
salt vitpeppar
Servera med:
potatis kokt pressad
100 g spenat eller kokta gröna ärter