Du behöver
- 2 dl buljong
- 2 dl crème fraîche
- 2 msk soja
- 0.5 dl spad persiko
- 2 tsk arrowrot (redning)
- 1/2-1 dl mandel hackad
- 1 st persikor (450 g)
- 1 dl riven ost
- 1 st kyckling
Det här behövs till 4 pers
Gör så här
1
Koka ihop buljong, creme fraiche, soja, persikospad och arrowrot (kan uteslutas). Bryn kycklingen på plåten och dela den i bitar, lägg på ett eldfast fat. Slå på såsen du kokat ihop och sätt in i ugnen med folie i 175º i 25 min.
2
Lägg sedan på de delade persikorna, den hackade mandeln och den rivna osten.
3
Gratinera i 225º.