Du behöver
- 500 g köttfärs
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
- 1 tsk spiskummin malen
- 1 st vitlöksklyfta pressad
- 1 dl crème fraîche
Sås:
2 msk margarin
1 tsk curry
2 msk mjöl
3 dl mjölk
2 msk kalvfond konc
1 dl crème fraîche
2 msk mangochutney
1/2-1 krm sambal oelek
Garnering:
1.5 st banan
curry
1/2-1 dl jordnötter
Bjud kokt ris och kokta grönsaker till.