RECEPT FRÅN HJ

Klämma med ägg och skinka

Av . Foto: Fredrik Birkler och Fabian Björnstjerna

Okänd
4 stycken

Du behöver

  • ägg
  • 120 g rökt skinka
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 dl majonnäs
  • 4 st runda tunnbröd
  • 2 st skivade tomater
  • salt

Gör så här

1

Stek ägg och skinka i olivolja. Salta och peppra.

2

Bred majonnäs på tunnbröden. Lägg på skinka, ägg och tomater.

3

Vik ihop bröden från båda sidorna.

4

Svep in bröden i smörgåspapper om du vill ta med dig dem ut på picknick.


Recept