Kallrökt lax med apelsin

Du behöver 0.5 st apelsin rivet skal och pressad saft 1 msk vitvinsvinäger 1 msk olivolja peppar 400 g kallrökt lax Garnera med: apelsinskal Gör...

Du behöver

  • 0.5 st apelsin rivet skal och pressad saft
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk olivolja
  • peppar
  • 400 g kallrökt lax

Garnera med:

apelsinskal

Gör så här

1

Blanda apelsinskal och -saft, vinäger, olja och peppar.

2

Lägg upp laxskivorna på ett fat och häll marinaden över laxen. Låt dra i kylskåpet, ca 1 timme.

3

Vid servering: Garnera med strimlat apelsinskal.

Scroll to Top