Kaffemousse med choklad

Fyllig och god kaffemousse som passar bra till efterrätt.

Du behöver

  • 1 msk espressopulver (2 portioner)
  • 2 msk strösocker
  • 2 st äggvitor
  • 2 dl grädde (fetthalten väljer du själv)

Garnering:

blockchoklad flagad

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Blanda kaffepulver och socker.

2
Vispa äggvitorna hårt och häll i kaffeblandningen.

3
Vispa grädden och rör försiktigt samman alla ingredienserna.

4
Fördela moussen i portionsglas och garnera med chokladen.

5
Låt stå i kylskåp någon timme före serveringen.

Scroll to Top