RECEPT FRÅN HJ

Jordgubbscheesecake i glas

Av . Foto: Anders Norrsell

Okänd
6 portioner

Du behöver

  • 200 g färskost
  • 1.5 dl vispgrädde
  • 0.5 dl strösocker
  • 0.5 tsk vaniljsocker
  • 5 st drömmar smulade
  • 300 g färska jordgubbar
  • Garnering: jordgubbar, kryddgrönt och mynta

Gör så här

1

Placera färskost, grädde, socker och vaniljsocker i en bunke och vispa samman fluffigt med hjälp av en elvisp.

2

Smula sönder kakorna. Fördela kaksmulet i glas och toppa med färskostgrädden.

3

Dela och mosa jordgubbarna och toppa med de mosade bären, du kan också varva in lite bär och smulor i glasen så allt varvas. Toppa med hela bär


Recept