Du behöver
- 1 st gul lök
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 msk smör eller margarin
- 500 g falukorv
- 600 g potatis kokt
- 1 msk kalvfond
- 4 dl vatten
- 4 st soltorkade tomater i olja
- 2 msk pesto finns att köpa färdig
Gör så här
1
Skala, dela och skiva löken. Skala och hacka vitlöken. Fräs lök och vitlök i en traktörpanna med smör, tills löken är mjuk.
2
Skiva korv och potatis och varva ovanpå löken. Häll i fond och vatten och koka upp. Strimla tomaterna och strö över. Koka i 5 minuter. Servera med en klick pesto.
