Du behöver
- 150 g smör eller margarin
- 1.5 dl socker
- 2 msk ljus sirap
- 20 st mandel hackad
- 2 tsk ingefära
- 3.5 dl vetemjöl
Ugn: 200°
Gör så här
1
Rör ihop smör, socker och sirap. Blanda mandel, ingefära och mjöl för sig och rör ner i smörblandningen. Arbeta ihop till en deg.
2
Dela degen i tre bitar och rulla ut varje bit till en längd som är lika lång som plåten.
3
Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och tryck till med gaffel. Grädda i ca 8 minuter. Låt svalna något innan de skärs i sneda snitt.
