Du behöver
- 1.5 kg små potatisar
- 3 msk salt
- 450 g majonnäs
- 3 dl gräddfil
- 200 g gröna ärtor
- salt och peppar
Gör så här
1
Tvätta och koka potatisen i 3 msk saltat vatten tills de är mjuka, ca 20 minuter.
2
Låt potatisarna svalna och dela dem sedan på hälften.
3
Koka upp vatten med salt. Lägg de gröna ärtorna i vattnet i ca 2 minuter.
4
Blanda majonnäs och gräddfil med potatis och ärtor. Salta och peppra eventuellt efter smak och tycke.
