RECEPT FRÅN HJ

Hemgjord potatissallad

Okänd
6 portioner

Du behöver

  • 1.5 kg små potatisar
  • 3 msk salt
  • 450 g majonnäs
  • 3 dl gräddfil
  • 200 g gröna ärtor
  • salt och peppar

Gör så här

1

Tvätta och koka potatisen i 3 msk saltat vatten tills de är mjuka, ca 20 minuter.

2

Låt potatisarna svalna och dela dem sedan på hälften.

3

Koka upp vatten med salt. Lägg de gröna ärtorna i vattnet i ca 2 minuter.

4

Blanda majonnäs och gräddfil med potatis och ärtor. Salta och peppra eventuellt efter smak och tycke.


Recept