Grönpepparkyckling (av Gun i Sala)

En maträtt som används ofta, bra för man kan göra den dagen innan, uppskattas av både unga och gamla.

Du behöver

  • 2 st kyckling grillade
  • 4 dl grädde
  • 4 msk soja
  • 4 msk grönpeppar torkad
  • 4 msk senap

Ugn: 225 grader

Det här behövs till 4 personer:

Gör så här

1
Bena ur kycklingarna, och lägg allt kött i en eldfast form. Blanda de övriga ingredienserna i en kastrull och hetta upp såsen, häll såsen över kycklingköttet. Täck formen med folie och ställ den i kylen över natten.

2
Ställ in formen i kall ugn, sätt ugnen på 225 grader och låt den stå inne medan ris eller potatis kokar, ta bort folien innan du sätter formen i ugnen. Servera en sallad till.

Scroll to Top