Du behöver
- 0.5 st fiskbuljongtärning
- 2 dl vatten
- 1 dl vitt vin
- 1 dl lätt crème fraiche
- 2 msk maizena ljus redning
- 300 g torskfilé i bitar
- 0.5 st dill hackad
- 75 st färsk spenat hackad
- salt och peppar
Servera med:
bandspagetti kokt och färsk
röd paprika i bitar
dillkvistar
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Blanda i en kastrull smulad fiskbuljongtärning, vatten, vitt vin, lätt crème fraiche och ljus redning. Rör om och låt koka upp.
2
Lägg ner fiskbitarna, dill och spenat, och låt sjuda tillsammans 3 minuter. Smaka av med salt och peppar.
3
Servera fisksåsen till kokt bandspaghetti. Dekorera med paprikabitar och en dillkvist.