Du behöver
- 500 g kött i bitar
- 3 dl ketchup
- 1 dl flytande honung
- vitlöksklyftor
- 2 tsk paprikapulver
- 1 tsk currypulver
- 1 tsk rosmarin
- 1 tsk timjan
- salt och peppar
- ett par droppar tabasco
- 2 msk soja
Gör så här
1
Dela köttet i mindre bitar. Blanda samman alla ingredienserna till marinaden. Låt gärna köttet marineras ett par timmar.
2
Grilla köttet 2–3 minuter på vardera sida.
