RECEPT FRÅN HJ

Grillspett med BBQ-sås

Härligt saftiga grillspett. En praktisk rätt som kan förberedas helt i förväg. Den goda marinaden används också som sås. Gör gärna dubbel sats.

Av . Foto: Carin Pålsson

Okänd
4 portioner
Gillar du det här receptet? Dela på Facebook Skriv ut Tipsa en vän

Du behöver

  • 500 g kött i bitar
  • 3 dl ketchup
  • 1 dl flytande honung
  • vitlöksklyftor
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk currypulver
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 tsk timjan
  • salt och peppar
  • ett par droppar tabasco
  • 2 msk soja

Gör så här

1

Dela köttet i mindre bitar. Blanda samman alla ingredienserna till marinaden. Låt gärna köttet marineras ett par timmar.

2

Grilla köttet 2–3 minuter på vardera sida.

Recept

Sommarlax med dillhollandaise
Sommarlax med dillhollandaise
Lax med dillhollandaise är en ljuvlig sommarrätt. Både lax och potatis tillagas på plåt i ugnen –...

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Grillad kotlettrad med melonsallad och tre såser
Grillad kotlettrad med melonsallad och tre såser
Frisk melonsallad och tre ljuvliga såser passar fint till kotlettraden som kryddats med vitlök och...

Recept från Hemmets Journal

120 minuter
Halloncheesecake med Digestivebotten
Halloncheesecake med Digestivebotten
Fixa fika utan ugn! Halloncheesecaken får fin färg och ljuvlig smak med massor av bär i smeten....

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Somrig laxgryta
Somrig laxgryta
av Christina Asplund

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Äppelrutor
Äppelrutor
av Kerstin Svensson

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Laxpaj
Laxpaj
av Kerstin Svensson

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Marängtårta till Mors dag
Marängtårta till Mors dag
Fluffig vispgrädde, fin kräm och frasig marängbotten smaksatt med choklad. Kan det bli bättre? De...

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Vit chokladmoussetårta
Vit chokladmoussetårta
av Kerstin Svensson

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Kycklingpaj
Kycklingpaj
av Kerstin Svensson

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Bullpanna
Bullpanna
Smakar som kanelbullar men är enklare att göra.

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Sparrisflarn
Sparrisflarn
av Kerstin Svensson

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Blåbärsmuffins
Blåbärsmuffins
av Kerstin Svensson

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Färskpotatis saltimbocca
Färskpotatis saltimbocca
Gott tillbehör till laxen. Fungerar också som en egen liten rätt som är god att dippa i rörorna.

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Plommon i konjak
Plommon i konjak
av Christina Asplund

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Kycklingbuljong
Kycklingbuljong
av Kerstin Svensson

Recept från Hemmets Journal

Okänd
Vaniljkokta persikor
Vaniljkokta persikor
Ljuvlig smak och doft av vanilj.

Recept från Hemmets Journal

Okänd
‹
›