Du behöver
- tjocka skivor lantbröd
- 0.5 dl olivolja
- grilloumi
- 30 g rucolamix
- 250 g grillad hel paprika
- ätmogna avokador
- 50 g rödbetsgroddar
- ev salt och peppar
Gör så här
1
Pensla bröden med oljan och grilla till fin färg. Skiva osten och grilla skivorna lätt mjuka, till fin färg.
2
Bygg höga härliga mackor med sallad, ost, paprika, och mosad avokado. Salta och peppra ev avokadon. Toppa med groddar.
