RECEPT FRÅN HJ

Grillad grilloumimacka

Foto: Pelle Bergström

Okänd
0 Ingen enhet / tomt

Du behöver

  • tjocka skivor lantbröd
  • 0.5 dl olivolja
  • grilloumi
  • 30 g rucolamix
  • 250 g grillad hel paprika
  • ätmogna avokador
  • 50 g rödbetsgroddar
  • ev salt och peppar

Gör så här

1

Pensla bröden med oljan och grilla till fin färg. Skiva osten och grilla skivorna lätt mjuka, till fin färg.

2

Bygg höga härliga mackor med sallad, ost, paprika, och mosad avokado. Salta och peppra ev avokadon. Toppa med groddar.


Recept