Du behöver
- 400 g chorizo
- 4 st naanbröd
Selleriraita:
2 st stjälkar blekselleri
0,5 st gurka
2 dl matyoghurt 10%
300 g riven vitkål
0.5 dl färsk mynta hackad
svartpeppar
Gör så här
Skiva sellerin tunt. Riv gurkan grovt och krama ur så mycket vätska som möjligt. Blanda resten av ingredienserna till raitan och vänd ner grönsakerna.
Skär små snitt i skinnet på korvarna och grilla dem runt om 5–7 minuter eller stek dem i en stekpanna. Värm bröden någon minut per sida.