RECEPT FRÅN HJ

Grahamskakor med clementin

Okänd
20 stycken

Du behöver

  • 150 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • .5 dl grahamsgryn
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk hela anisfrön
  • 2 st clementiner Det yttersta skalet bara
  • Ugn: 175 grader

Gör så här

1

Rör smör och socker mjukt och smidigt.

2

Rör ihop mjöl, grahamsgryn, bakpulver och mortlade anisfrön.

3

Blanda ner mjölet i smöret tillsammans med finrivet klementinskal och rör ihop till en smidig deg.

4

Rulla 20 små bollar av kakdegen och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Tryck till kakorna så att de plattas till lite grann.

5

Grädda i mitten av ugnen i 12–15 minuter. Låt svalna på plåten.


Recept