RECEPT FRÅN HJ

Glass, bär och vit chokladkolasås

Av . Foto: Olof Abrahamsson

Okänd
6 portioner

Du behöver

  • 750 g vaniljglass
  • 1 l bär t ex hallon, blåbär, jordgubbar, körsbär
  • Chokladkolasås:

  • 2 dl vispgrädde
  • 2.5 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g vit choklad

Gör så här

1

Chokladkolasås: Koka upp grädde, socker och sirap och koka till en kolasås, ca 20 minuter. Låt svalna något och rör i vaniljsocker och chokladen i bitar. Rör om tills chokladen smält.

2

Lägg upp glass och bär och häll på lite sås. Servera resten bredvid.


Recept