RECEPT FRÅN HJ

Frasig hallonfläta med vit choklad

Vita chokladknappar kan bytas ut mot hackad, vit choklad.

Av . Foto: Olof Abrahamsson

Okänd
1 styck

Du behöver

    Ugn: 200°

  • 1 st rulle kyld smördeg
  • 50 g vita chokladknappar
  • 100 g hallon
  • 2 msk florsocker
  • Pensling

  • mandelspån
  • ägg

Gör så här

1

Rulla ut degen på pappret den ligger i. Lägg choklad i en sträng mitt på. Blanda hallonen med florsocker och strö över chokladen.

2

Skär remsor snett utåt från fyllningen, ca 7 remsor per sida. Vik in kortsidorna över fyllningen och vik remsorna omlott över fyllningen.

3

Pensla med uppvispat ägg och strö över mandelspån. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter tills längden fått fin färg.


Recept