Du behöver
- 0.5 st torskfilé
- salt vitpeppar
- 1 st ägg
- 1 dl ströbröd
- 1 msk matfett
Potatismos:
4 st potatis kokta pressade
1 tsk matfett
0.5 dl mjölk
salt vitpeppar
Remouladsås:
1 dl minifraiche
2 msk lättmajonnäs
2 msk bostongurka
salt vitpeppar
Garnera med:
dill
Servera med:
morötter rivna och äppelbitar
Om du gör fiskpanetter av hela fiskblocket är de goda som smörgås-pålägg på ett knäckebröd eller utmärkta i lunchlådan.