Du behöver
- 1 st morot
- 4 st potatis
- 5 dl vatten
- 1 st grönsaksbuljongtärning
- 10 cm purjolök
- 200 g torskfilé
- 1 dl ärter
- 6 st körsbärstomater
- salt och peppar
- 2 msk hackad dill
Gör så här
1
Skala och tärna morötter och potatis. Koka upp vatten och buljong, och lägg i rotfruktstärningarna. Låt koka i 10 minuter.
2
Skölj och skiva purjolöken och lägg i tillsammans med torsken i bitar. Sjud på svag värme tills fisken är vit, ca 3 minuter.
3
Lägg i ärter och delade tomater, och smaka av med salt och peppar. Strö över dill.