Du behöver
- 1 st äpple litet
- 500 g räkor med skal
- 2 st hårdkokta ägg
- 1 dl majonnäs
- 1 tsk senap
- 1 msk hackad dill
- 1 msk gurkmix t ex Bostongurka
- 4 skiva formfranska
- 1 dl riven ost
Garnera med:
sallad
citron
räkor
dill
Ugn: 250°
Gör så här
1
Skala och hacka äpplet. Skala och hacka räkorna. Spara 8 räkor till garnering. Blanda hackat ägg, äpple, majonnäs, senap, dill och gurkmix. Blanda i räkorna och fördela på brödskivorna.
2
Strö över ost. Gratinera mitt i ugnen tills osten fått fin färg, ca 10 minuter. Garnera med sallad, citron, räkor och dill.